torsdag 29 januari 2015

Dagens fika : )


Semla från Wienerkonditoriet i Skövde mmmmmmmums! Måste vara Skövdes godaste semlor???

Tänk idag bröt solen igenom de gråa, och allt blev vackert för ett tag! Som jag saknar solen så här års!!!! Blir nästan värre med åldern ; ) avsaknaden av sol! Förstår min käre far och hans Marlene att de flyttar till Thailand jan, febr och mars!!!!! Gahhhhhhhh vad det verkar vara mysigt att fly kyla, slask och rusk!

kram på er!

//Sofia

onsdag 28 januari 2015

Grahamskex recept!

Hihi skojade till det lite under utbakningen!

Dessa godingar bakade jag idag! Grahamskex som Digestive fast hemmagjorda! Recept från tidningen Hembakat!

Grahamskex recept!

250 GRAM SMÖR
1.5 DL BRUNT FARINSOCKER
0.5 TSK SALT
3 MSK HONUNG
3.5 DL VETEMJÖL
3 DL GRAHAMSMJÖL
1 TSK BIKARBONAT


1. Värm smöret i mikron i ca 50 sek/full effekt! Häll i smör, brunt farinsocker, salt och honung! Använd gärna en hushållsassistent alternativt elvisp med degkrokar! 2. Blanda alla torra ingredienser och häll i det smör och sockerblandningen! 3. Forma en smidig deg med hushållsassistenten, eller elvispen! 4. Gör en lång rulle av degen och lägg den i plastfolie! 5. In i kylskåpet i ca 1 timma!

5. Ta ut degen och sätt på ugnen 175 grader! 6. Ta fram en kavel och kavla ut degen, och använd formar eller ett glas för runda kakor! 7. Lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper, in i mitten av ugnen i ca 14 minuter eller tills de fått fin färg! 8. Låt svalna!

Enjoy!

Smaker som kom och försvann ; )




Jag skulle skrivit ett inlägg på Sofiabakar igår kväll! Jag somnade samtidigt som barnen, så det blev inte av ; ) zzzzzzz så skönt att lägga sig tidigt ibland! Ja har man bloggat i snart 5 år, så har man en del bilder i sitt bildbibliotek! Dessa hittade jag igår! Marabou Caribbean och Marabou Orent! De kom, de smakades, de förlorade ; ) 

Vad jag minns, så gillade jag båda två, om än inga 5 Hello Kitty poängare!!! ; )

Onsdagskram

Sofia 

måndag 26 januari 2015

Går det att ringa till himlen!

P-A 
Snäll, intelligent, nyfiken, ärlig, generös, smart-ekonom, oteknisk, gelehallonälskare, levnadsglad, entreprenör, bästa fickparkeraren, listan kan göras hur lång som helst!

Kan man ringa till himlen? Jag vill berätta en massa saker! P-A vi saknar dig! Tack för alla minnen! Snart 8 månader sedan du dog! Vi glömmer dig aldrig!!!! 

kramar din Sofia

söndag 25 januari 2015

Plötsligt händer det! Full pott : )


Jaaaaaaa köp den här chokladnyheten från Marabou pris ca 20 kr! Finns just nu bla på Hemmakväll men snart i en butik nära dig gahhhhhhhhhhh! Min man var lika lyrisk han, och han brukar endast gilla Marabou nöt/russin samt Marabou original ; )

5 starka Hello Kitty av 5 i betyg, för Marabou Japp!!!

kram Sofia

Ps. Blev en löptur, vädret var behagligt löparväder! Inte för kallt, och definitivt inte för varmt ; ) ds.

lördag 24 januari 2015

Superfint dockskåp!

Finrum!

Piano

Toalett!

Kök
Sovrum!
Hej idag har jag varit hemma hos en kompis på lunch och fika : ) Min kompis dotter hade fått sin mammas renoverade dockskåp i julklapp! Ett ord: LJUVLIGT!!!!! Imorgon mina vänner kommer en recension på Marabou Japp chokladen!

kram Sofia

fredag 23 januari 2015

Studiebesök : )

Matematik i halvklass!
Skolbella!
Mums, måste fråga efter receptet!

Vår dotter ville så gärna att jag skulle hälsa på i hennes klass! Jag frågade hennes fröknar igår, om det var ok att jag följde med ett par timmar idag på förmiddagen! Jag fick klartecken : ) att följa med! Hade det supermysigt, så kul att se hur de har det på riktigt! Då en av fröknarna frågade om jag inte skulle följa med att fika i lärarrummet på rasten, så var jag inte sen att tacka ja : ) Fredagskaka och kaffe hurra!

Idag fick jag äntligen tag på Marabou Japp : ) recension kommer någon gång under helgen! Löptränat har jag också gjort idag, härligt och solen sken : )

kram Sofia