Sofia bakar

Tillbakablick : ) Paris

2012-01-27T20:59:00.002+01:00

Hi hi kollar gamla bilder i mammas dator. Kan konstatera att jag inte är fin som blondin ser mest ut som ett (ryskt fnask ; ) förlåt! Mamma är fin och ser ut som en riktig fransyska : )

I Love Paris. Kanske dags att åka dit snart igen?! dream on ; )

kram Sofia i Helsingborg

Ps. Har glömt datasladden hemma i Hjo så bilder från helgen kommer då jag kommer hem igen!? ds.

Imorgon mot Helsingborg : )

2012-01-26T21:22:00.000+01:00

Länge sedan sist så nu drar jag och barnen till mommo och P-A i Helsingborg. Jag slutar 13.00 imorgon hem och hämta väskor sedan går bilen mot vårt älskade Helsingborg. Fredag till måndag cannot wait!

kram en glad Sofia

VI SES I HELSINGBORG på Sofiabakar!

Ps. Bilden hittade jag på nätet och föreställer Helsingborg som det såg ut på 60-talet ds.

Boktips vecka 4 för de äldre!

2012-01-26T20:27:00.000+01:00

Jihaaaa den här boken Glasklart ligger just nu vid min sida av sängen ; ) och väntar på att jag ska läsa ut en annan deckare : ) Jag är ett "deckarfreak" och en av mina absoluta deckarfavoriter är Karin Wahlbergs deckare som utspelar sig delvis i sjukhusmiljö : )

Den här boken är Karins senaste finns att beställa på www.adlibris.com pris 175:- fri frakt!

"Hilda Glas är snart färdig läkare och har återkommit till sin hembygds trakter för att göra AT-tjänst på Oskarshamns lasarett. Väl där inser Hilda att hon kanske undermedvetet dragits till det sjukhus där hennes mamma avled och när hon råkar komma över sin mors journal inser hon att hon måste ta tag i sin outredda bakgrund. Vad var det för mystisk sjukdom som tog moderns liv och var hennes pappas död verkligen en olycka?

Claes Claesson har åkt till den lilla glasbruksorten Hjortfors med familjen för trivsamt och traditionsenligt valborgsmässofirande. Trängseln runt majbrasan tilltar och stämningen stiger. Men idyllen rämnar hastigt och mycket olustigt när man plötsligt känner doften av bränt kött och i ljuset från lågorna urskiljs så en makaber syn: en död manskropp. Glasklart är Karin Wahlbergs åttonde bok om kriminalkommissarie Claes Claesson och hans fru Veronika Lundborg, överläkare på Oskarshamns lasarett." källa www.adlibris.com

Boktips vecka 4 för de yngre!

2012-01-26T20:21:00.002+01:00

Veckans boktips för de yngsta vecka 4 blir Monstermaskerad av Måns Wänblad illustratör är Pelle Forshed. Monstermaskerad är en spännande bok som passar barn 6-9 år finns bla. att beställa på www.adlibris.com pris 69:- frakt ingår : )

Rolig bok som lockar till läsning : )

"Familjen Monstersson är en läskigt spöklik familj som bor i ett riktigt skräckigt kråkslott. Sonen Boris är bästis med Ebba, som bor med en helt vanlig familj i ett vanligt radhus.

Nu ska Monsterssons ha stor maskerad och Ebba blir förstås inbjuden. Men vad ska hon klä ut sig till? Hon rotar fram attiraljer till en häftig och skrämmande maskeraddräkt. Men vad klär Monsterssons och deras monstervänner ut sig till? Och vad krävs för att vinna pris för bästa maskeraddräkt? Ingenting blir som Ebba har tänkt sig. En kul berättelse som gör läsaren överraskad. Och bilderna tar ut svängarna ordentligt - de är härligt läskiga! " källa www.adlibris.com

kram till alla monsterdiggare : )

Björn Afzelius - Tankar vid 50

2012-01-25T22:23:00.000+01:00

Jag är halvskåning ; ) Två föräldrar från Malmö en av oss tre barn (jag och två bröder) är född i Malmö. Sedan blev det flytt pga av jobb och nya äventyr för mina föräldrar. Först till Eskilstuna där min andra bror föddes sedan till Stockholm och Åkersberga. Där jag sedan föddes på Danderyds sjukhus. 30 år efter min födelse födde jag själv barn på Danderyds sjukhus vår son 2005. Därefter blev det flytt pga jobb och nya äventyr för Zimon och hans föräldrar till Karlsborg, Hjo födde dotter 2008, Moskva sedan Hjo igen.

Undrar vilket stad som står näst på tur?! ; )

Björn Afzelius har min mamma spelat mycket och ofta genom åren. Jag älskar hans fina texter och tycker att han gick bort alldeles för tidigt och alldeles för ung 1999. Hans musik lever kvar och även om jag inte fyller 50 på LÄNGE ; ) så känner man igen sig i låten lyssna och njut.

TACK snälla rara fina bloggen http://lifessilverliningandi.blogspot.com för en

Jag har redan skickat vidare till fem rara bloggar tidigare. Så jag tackar ödmjukast och blir varm i hjärtat av ännu en award : ) TACK!

Kram Sofia

Ryttarrutor recept!

2012-01-25T21:48:00.001+01:00

En favorit hos mig gahhhhhhh man får hålla i kniven så man inte skär sig bara en ruta till så sjukt gott!!!

Bakade dessa Ryttarrutor nu ikväll. Tar med ett gäng till ett jobbmöte imorgon : )

Ryttarrutor recept!

175 GRAM SMÖR
4 ÄGG
4.5 DL STRÖSOCKER
3 DL VETEMJÖL
2 TSK VANILJSOCKER
7 MSK KAKAO
1 KRM SALT

Glasyr

75 GRAM SMÖR
1 PÅSE KOKOS 200 GRAM
2 DL STRÖSOCKER
1.5 DL GRÄDDE
1 DL SIRAP

1. Smält smöret. 2. Vispa ägg och socker pösigt! 3. Blanda alla de torra ingredienserna och sikta ner det i socker och äggblandningen. 4. Vispa sist ner det smälta smöret. 5. Grädda i 200 grader i 10 minuter i en bakplåt 20x25 cm med bakplåtspapper.

6. Blanda under tiden ingredienserna till glasyren och låt koka på svag värme i ca. 5 minuter. 7. Tag ut bottnen ur ugnen och bred på glasyren. 8. Grädda i ytterligare i 10 minuter i 200 grader. 9. Låt svalna och sedan!

Enjoy!

Pomonakaka recept : )

2012-01-24T17:27:00.003+01:00

God kaka som vi fick på fredagsfikat på jobbet härom veckan : ) Receptet kommer från Vår kokbok

Pomonakaka 8-10 personer

Mördegsbotten

150 GRAM SMÖR

0.5 DL FLORSOCKER

3 DL VETEMJÖL

1. Kavla ut mördegen och grädda i mitten av ugnen i 200 grader i ca. 10 minuter. 2. Låt svalna!

Fyllning

1-1.5 DL ÄPPELMOS

200 GRAM GROVRIVEN MANDELMASSA

3. Pensla på äppelmos över hela mördegsbottnen som svalnat. 4. Riv madelmassan direkt på kakan. 5. In i mitten av ugnen i 200 grader 5-10 minuter.

Severa med lättvispad grädde!

Enjoy!

HLR och simning : )

2012-01-24T17:13:00.002+01:00

Idag var jag och en kollega på Hjärt lungräddning på brandstationen i Tidaholm. Inga barndmän i sikte ; ( Kursen 1.5 timme lång var super bra vi fick lära oss massor. Gå på HLR ni som inte gjort det www.hlr.se för mer information!

Under min friskvårds halvtimme blev det simning i Forsenhallen i Tidaholm 800 m bröst och 200 meter rygg : ) Tog badmössa idag så håret slipper lukta klor!

Ps. Glöm inte att kika på bloppisarna ; ) ds.

kram Sofia

Bloppis 2, för kvinnor : ) REA : )

2012-01-23T20:44:00.000+01:00

4. Såld

5. fram

5. bak

6. SÅLD!

10.

Hej nu kör jag en chansning till med bloppis på mina vuxen kläder dam. Alla kläder säljs i befintligt skick ej öppet köp! Bor du i Hjo med omnejd är du välkommen att komma hit och kolla innan ev köp. Jag skickar gärna då läggs brevkostnaden på priset!

Är du intresserad lämna ett meddelande med din mailadress så tar jag kontakt via mail : )

1. Tröja (använd 1 gång) från märket Soaked in luxury storlek S Sofiabakar pris 70:-

2. Klänning i silke (använd 1 gång) märke In Wear storlek 36 Sofiabakar pris 100:-

3. Kjol Desigual storlek S nypris ca. 650:- Sofiabakar pris 140:-

4. Odd Molly blus (aldrig använd Odd Molly storlek 1) Passar nog bra på en späd tonåring alt smal om ryggen på vuxen inga stora bröst. Knäppning i sidan ursöt! Sofiabakar pris 200:-/Såld

5. Rosa långklänning i linnetyg från spanska Zara storlek 38 alt amerikansk size 8 Sofiabakar pris 120:-

6. Silvrig glittrig Bolero från Gina Tricot storlek M Sofiabakar pris 50:-/Såld

7. Guldig paljetttop (aldrig använd) från San Tropez Sofiabakar pris 45:-

8. Vita linnebyxor från märket Part Two (aldrig använda ) inga fickor bak storlek 38 Sofiabakar pris 50:-

9. Schal/halsduk märke okänt Sofiabakar pris 45:-

10. Utklädningskläder vuxen Bi amerikansk direktimport (Fits most adults ; ) som det står på förpackningen svart bimössa ingår också Sofiabakar pris 80:-

: )

kram Sofia

Sofiabakars bloppis barnkläder exc : ) REA : )

2012-01-23T18:10:00.000+01:00

7.

Nu kör jag Bloppis med barnkläder exc.här på Sofiabakar : ) Alla kläder säljs i befintligt skick/ej öppet köp! Skickar gärna inom norden ; ) då tillkommer porto!

1. Overall i fint skick märke Reima flickstorlek 98 nypris ca. 900:- Sofiabakar pris 200:- /SÅLD

2. Racerförare utklädningskläder för barn 5-6 år inköpt i England använd ca. tre gånger Sofiabakar pris 95:-

3. Krona i tyg med snöre att ha under hakan Sofiabakar pris 30:-

4. Sötaste flick jackan/kappan storlek 104, från H&M nypris 299:- Sofiabakar pris 100:-

5. Fin kortärmad skjorta till lillkillen 3-4 år från engelska märket Ben Sherman Sofiabakar pris 65:-

6. Underbar original 70-tals klänning för flickor 100 cl ser ny ut! Sofiabakar pris 100:-

7. Original bäddlakan med John Blund från 70-talet : ) för 90 säng med en liten reva. Kan av den händige sys om till kuddfodral eller stolsdynor exc Sofiabakar pris 100:-

Lämna en kommentar om du är intresserad med din mail adress så hör jag av migvia mail. Ha ha känns som jag fått storhetsvansinne och tror att det här ska gå ; ) att nå ut till folk på min lilla blogg. Men vad tusan man måste ju testa ; )

kram Sofia

Nu är julen slut igen ; )

2012-01-22T22:28:00.002+01:00

Tjosan vad det svängde på dansen ; ) Det verkade som alla var nöjda med julgransplundringen : ) Lägger upp en bild på låtarna som jag använde mig av : ) Tack för hjälpen Bosse Larsson ; ) Körde dock utan hans musik i bakgrunden körde på ändå! hi hi fast jag var nervös innan och under. Fikade gjorde jag nog sist av alla det vill säga efter dansen och fina tomten som kom och underhöll de små : )

Efter julgransplundringen åkte vi hem till vänner för att titta på deras hus : ) Kolla in de fina tapeterna. Boktapeten hade de i sitt kontor läckert, om någon vill veta vilket märke tapeterna har så kan jag höra efter med min väninna Sandra : )

Nästa hus vi bor i ska vara modernt ; ) hi hi Då ska jag ha någon cool fototapet.

Har tankar på att ha en bloppis (sälja några av mina klädesplagg och väskor) på Sofiabakar just nu bara tankar. Finns en nackdel med mina kläder. Jag är ju både kort 165 cm och har storlek S, så fast någon kanske blir sugen på ett plagg så finns ju risken att man skulle behövt en medium eller large istället?! Vad trot ni? Ska jag prova? Kan ju ha väskor också : )

kram Sofia med stooooooora planer ; )

Swedish House Mafia - Save The World

2012-01-22T10:59:00.000+01:00

Härlig dag med vänner : )

2012-01-21T22:27:00.002+01:00

Har haft en urmysig lördag hos kära vänner som bor utanför Hjo. Lunch och GOOOOOOOD fika och många skratt : ) Vad mer kan man begära!

Bella frågade Zimons vän Nils pappa Mikael 35 år idag - Mikael kan inte du komma hem till mig och sitta barnvakt!!!!! Gahhhhhhhh så rart. Mikael har alltid varit en av Bellas favoriter still is : )

Snart alla hjärtans dag finns alltid något att fira ; ) Hello Kitty som Love bandit : ) bild på Hello Kitty hittad på facebook sidan Kittyfan : )

Kollar just nu på SVT play Stjärnorna på slottet sista avsnittet för säsongen : ( Jag gillar den serien jätte mycket!

Ses imorgon!

kram Sofia

Nytt från Bonprix : )

2012-01-21T13:09:00.001+01:00

Dessa två hämtade jag ut som ett paket på Ica igår : ) 366:- inklusive frakt www.bonprix.se

Väskan var jättefin : ) större än vad jag trodde : )

Nu ska vi på lekdate : )

kram Sofia

Boktips vecka 3 för de äldre!

2012-01-20T20:20:00.001+01:00

Till och från jobbet Hjo-Tidaholm , Tidaholm-Hjo lyssnar jag just nu på den spännande CD boken av Ingrid Hedström Blodröd måne över Vilette finns att beställa på www.adlibris.com pris 209:- frakt ingår!

Beskrivning:

"En härva av hämnd, hat och hemligheter.

Orientexpressen blir inte den upplevelse den belgiska undersökningsdomaren Martine Poirot väntat sig.

Långt hemifrån, på ett smutsigt och nerslitet tåg, fast i snön på Balkan, befinner hon sig plötsligt mitt i en

mordutredning. Mordet visar sig ha mörka trådar såväl bakåt i tiden som in i den närmsta framtiden.

I Villette mördas kort därefter fru, dotter och barnbarn till en omtyckt lärare. Snart befinner sig Martine

härva av hämnd, hat och hemligheter där trådarna sträcker sig från Sydfrankrike till Stockholms skärgård

och till en hemlig organisation över gränserna. Samtidigt som Martine kämpar med en personlig tragedi

kommer hon närmare den skrämmande sanningen och ett möte med en mördare utan nåd." källa www.adlibris.com

Boktips vecka 3 för de yngre!

2012-01-20T20:15:00.001+01:00

Cd-bok av Gammafon Barnmedia finns att beställa på www.adlibris.com för 79:- fraktfritt inom Sverige

Fem sagor om syskon:

"Stora syster Lille bror: Varje morgon går Stora syster och Lille bror ut i världen. Först brukar de gå till Kalmartanten och äta av hennes karameller. Sen går de till Äppelfarbrorn och tittar på skeppet i flaskan. Sist hälsar de på Underbara Urban. Då hoppar Underbara Urban för dem så hela huset skakar.

Olle får en syster: I Bullerbyn bor det sex barn. Lisa, Bosse och Lasse bor i Mellangården, Britta och Anna i Norrgården. I Sörgården bor Olle, men han har inga syskon alls. Men så får han en syster, fast hon är väldigt ful och skrynklig .
Lilla syster Kanin eller Berättelsen om den feta näktergalen: Storebror ska vara barnvakt åt lilla syster Kanin, men det är inte alltid så lätt .
Barnen på Bråkmakargatan: Lotta är arg för att hon inte är lika stor som sina syskon, Jonas och Mia-Maria. Men ibland får hon ändå vara med dem och leka.
Lillebror och natten: Kan mörker sova? undrar Lillebror. Tankarna på alla farliga nattdjur som bor under sängen gör det omöjligt att stänga ögonen. Storebror förklarar att det inte finns något att vara rädd för, att mörker inte är något farligt. Men hur vet mörkret där nere i källaren när dagen är slut och det är tid att stiga upp och borsta tänderna och göra jorden mörk?" källa www.adlibris.com

Stolt mamma : ) och pappa : )

2012-01-20T18:06:00.002+01:00

Måste bara få visa den fina teckningen som sonen 6 år och 4 månader kom hem med till sin lika stolte far
: ) Älskar gubbarna och dykaren : )

Den här måste vi rama in i finaste ramen : )

kram Sofia nu blir det fredagsmyyyyyyyyyyys ses lite senare!

Panduro katalogen nummer 1, 2012

2012-01-19T22:09:00.000+01:00

Bild lånad från www.panduro.se

Nu är det dags att pyssla : ) Nya Pandurokatalogen kom igår, och den finns som pdf-fil på nätet. Det finns även webbshop på www.panduro.se

Min gulliga kollega Elin tyckte att dessa söta Matruchkor skulle passa mig hi hi det tycker jag med : ) artikelnummer 100398 pris 79:-/ 4 stycken

Tack snälla rara Elin för tipset!

Imorgon blir det boktips för stora och små!

See you!

Working girl och våfflor : )

2012-01-19T21:34:00.000+01:00

Hej idag har jag känt mig trött så ikväll får det bli en tidig kväll. Lånade hem Bosse Larssons de bästa lekarna från jobbet. Jag behöver proffstips inför söndag, då jag ska leda julgransdansen på sambons jobb med alla barn och föräldrar. Tur att jag inte är blyg ; )

Väl hemma åt vi vuxna ärtsoppa barnen åt endast våfflor I do not blame them ; ) så gott! Har fått det här goda våffelsmets receptet av en kollega på jobbet : ) Receptet har jag redan skrivit om tidigare på Sofiabakar men här kommer det en gång till!

Farmor Judiths recept på våfflor blir ca. 9 våfflor

100 GRAM SMÄLT SMÖR

4 DL MJÖLK

2 ÄGG

4 DL VETEMJÖL

1 TSK SALT

2 MSK SOCKER

1 TSK BAKPULVER

Enjoy

Sofias släta godingar recept!

2012-01-18T21:35:00.000+01:00

Lunch på den lokala grillen idag. Köttbullar med mos för min bästa kille, som var så duktig hos doktorn. Det tog två timmar innan allt var klart?! Pga av mycket folk? Ingen medicin behövdes : ) Dock fick han hoppa överöver kvällens simträning.

Jag bakade släta bullar till mellanmål som vi njöt av mums!

Sofias släta godingar recept!

100 GRAM SMÖR
25 GRAM JÄST (RÖDA)
5 DL MELLANMJÖL
100 GRAM SOCKER
2 TSK STÖTT KARDEMUMMA
14-15 DL VETEMJÖL GÄRNA VETEMJÖL SPECIAL

1. Värm smöret i mikron i ca 1 min. 2. Häll i mjölken och värm i ca 1 min i mikron full effekt så att degspadet blir fingervarmt. 3. Smula ner jästen och rör om.4. Häll i socker och kardemumma rör om! 5. Häll i mjölet lite i taget spara mjöl till utbakningen. 6. Arbeta ihop till en smidig deg. 7. Låt jäsa under bakduk i ca. 45 minuter. 8. Forma ca 10 stora : ) runda bullar och låt jäsa ca 20 minuter på plåten. 9. In i mitten av ugnen 250 grader 5-7 minuter.

Ett tips testa att bre på lite smör och en ostskiva på en nybakad slätbulle mumma : )

Enjoy!

First Aid Kit - Emmylou

2012-01-18T09:22:00.000+01:00

Wow måste köpa skivan : )

Nu ska jag snart till vårdcentralen med sonen så vi är hemma idag från skola/förskola

Ha en trevlig onsdag!

Varm kram Sofia

Det var då ; )

2012-01-17T21:46:00.001+01:00

KAOS totalt KAOS snart 4 år sedan första bilden togs. Svårt tvåbarns chockad och mitt i den värsta renoveringen. Tänk om jag bara vetat hur bra allt skulle bli. Det hade jag svårt att se då mitt i all röra och KAOS! Kolla in lådorna från IFÖ bakom oss!!! Badrummen uppe var ej i bruk, köket nere var inte klart osv osv!

kram Sofia

Ps. Jag vet allt ; / om syskonavundsjuka och sjukt jobbig renovering samtidigt, utan varmvatten och värme en period! Gode tid vad vi eldade!!!!! Jag skänker gärna hopp till den som vill och behöver ; ) Ds.

4 mini Västerbottenostpajer recept!

2012-01-17T21:02:00.003+01:00

Hi hi börjar bli mycket halvnakna ; ) (rejält överdrivet simbilder samt en magbild) bilder på bloggerskan själv här på Sofiabakar. Alltid retar jag någon ; ) Vad säger ni störande? eller inte störande?

Nu till något helt annat bara måste dela med mig av kvällens recept. Matpaj är ju en höjdare : ) så till sill och potatismiddagen som vi vuxna i familjen åt nu ikväll så gjorde jag 4 mini pajer med Västerbottenost mums!

4 mini Västerbottenostpajer i små ugnssäkra pajformar

Pajdeg

75 GRAM SMÖR
1.5 DL VETEMJÖL
1-2 MSK VATTEN
1 KRM SALT

Fyllning

1.5 DL RIVEN VÄSTERBOTTENSOST
1.5 DL MELLANGRÄDDE
1 ÄGG
SALT
PEPPAR

1. Gör iordning pajdegen för hand rumsvarmt smör, vetemjöl, vatten och salt. 2. Blanda ost, mellangrädde, ägg och salt och peppar i en egen bunke. 3. Tryck ut pajdeg i varje miniform och häll på ostsmeten inte ända upp. 4. In i mitten av ugnen i 200 grader i 15-20 minuter eller tills pajen fått en fin gyllene färg : )

Enjoy!

Ps. Tack till Madde med den fina bloggen http://madde-sign.blogspot.com för ännu en fin blogg award Ds.

Förena nytta med nöje : )

2012-01-17T17:01:00.001+01:00

Hi hi man får inte vara dum kompetensutveckling och gofika samtidigt ägnade jag mig åt idag mellan
13-14 : ) på konditori Mekka i Tidaholm.

Friskvård har vi kommunalanställda rätt till (Tidaholms kommun) = 30 minuter/vecka om arbetet tillåter!? Dessutom simmar vi gratis i simhallen i Tidaholm perfekt. Två gånger är en vana ; ) Idag blev det 800/m bröstsim och 200/m ryggsim. Fast då jag skulle simma ryggsim var jag rädd för att krocka med de andra i basängen ; / Fick bli svartvita bilder från simhallen ser ut som en Ipren i hyn ; )

kram Sofia

Date med little miss Astronaut ; )

2012-01-16T21:54:00.001+01:00

Idag var jag på date ; ) i Skövde med Little miss Astronaut vår Bella : ) I förmiddags var vi hemma hos Bellas vän och hennes gulliga mamma. Vi blev bland annat bjudna på Blekinge skorpor mums : ) Bella och hennes lilla vän klädde ut sig : ) Kolla inAstronautdräkten som Bella fick låna direktimport från USA så fin : )

I Skövde åt vi lunch på Mc Donald´s sedan blev det fika på Waynes Coffee på Elins Esplanad. Handlade lite småsaker ; ) bland annat två presenter till Alexandra med fina bloggen http://antligenmamma.blogspot.com då hon fyllde 32 år idag grattis tjejen : )

Tack vare Åsa en fd. klasskamrat från lärarhögskolan så har jag webbsidan för företaget som säljer dessa underbara Astronautdräkter TACK ÅSA!

http://www.fao.com/product/index.jsp?productId=2900200

kram Sofia

Ljuvliga, chokladiga Andrea kakor recept!

2012-01-16T21:35:00.002+01:00

Imorgon fyller min bästa Andrea 22 vintrar! Jag har fått äran att baka till henne till förmiddagsfikat på jobbet : ) Självklart fick hon ett eget recept påhittat av hennes vän Sofia. Andrea tack för att du finns

I LOVE YOU!

30 Ljuvliga, chokladiga Andrea kakor recept

200 GRAM SMÖR

2 DL SOCKER

2 TSK VANILJSOCKER

2 DL HAVREGRYN

4.5 DL VETEMJÖL

1.5 DL LJUSA CHOKLADPRICKAR FRÅN MÄRKET ODENSE

125 GRAM MARABOU MJÖLKCHOKLAD

1. Värm smöret i mikron i ca. 1.5 minuter. 2. Blanda smöret och sockret, häll i vaniljsocker häll sedan på havregrynen rör om. 3. Häll i vetemjölet och rör om i med chokladknapparna och rör om till en smidig deg. 4. Forma runda kakor som du lägger i engångsformar. 5. Dela Marabouchokladen i småbitar och toppa Marabouchoklad ovanpå varje kaka. 6. In i mitten av ugnen i 200 grader i ca 13-15 minuter eller tills kakorna fått lite gyllene färg!

Enjoy!

Ps. Bild på Andra lånad av Andra från hennes blogg http://magiskmusik.devote.se Ds.

Sommar längtan!

2012-01-15T22:16:00.001+01:00

Just nu 15 januari 2012 längtar jag efter sommar, sol, grillat och bara ben : ) Ibland är det tur att tiden går så fort för SNART ; ) ÄR DET SOMMAR IGEN JIHAAAAAAAAAA!!!!!

varm kram en drömmande Sofia

Ps. Alla bilder är ifrån det egna semesteralbumet från 2011 : ) Ds.

Hej mitt vinterland!

2012-01-15T14:49:00.000+01:00

Hej här har ni en svullen Sofiabakar gahhh har fått en vagel i höger öga : / Bilden ovan togs igår kollar man noga ser man mina Hello Kitty örhängen som mamma köpt i Dubai. Dubai är förövrigt ett Hello Kitty paradis : ) Där finns stora fina Hello Kitty affärer i varenda köpcentrum : )

Idag började jag dagen med en för lång löptur phuuuu jobbigt! Men skönt efteråt! Sedan har jag och barnen gjort bullar med madelmassa och kanelbullar. Nu ska vi ge oss ut i det vackra vinterlandskapet som naturen ordnat åt oss idag : )

See you!

Sofiabakar pizzadeg recept : ) samt vintips : )

2012-01-14T17:57:00.000+01:00

Åhhhhh gårdagskvällens pizza blev super god : ) Här kommer receptet på pizzadegen : )

Sofiabakar Pizzadeg

20 GRAM FÄRSK JÄST
2.5 DL VATTEN
2 MSK OLIVOLJA
2 NYPOR FLINGSALT
1 DL VALFRITT GROVT MJÖL
5-6 DL VETEMJÖL

Dubbla gärna satsen passar då för 4 personer. Kanske inte 4 Hockey grabbar ; )

1. Värm vatten i mikron full effekt i 50 sek, smula sedan ner jästen. 2. Häll i olivolja och salt rör om ordentligt! 3. Häll i grovt mjöl sedan vetemjölet lite i taget arbeta ihop degen till en smidig deg. 4. Låt jäsa utan någon bakduk i ca. 45 min. 5. Kavla ut på mjölat bakbord. 6. Fyll pizzan med vad du önskar ett tips jag använde rödpesto istället för tomatsås mums! 7. In med pizzan i 200 grader och låt vara där tills att osten smält och att pizzan får lite gyllene färg : )

Enjoy!

Vintips : ) Lindemans Bin 40 merlot artikelnummer 6376 pris 79:- jättegott vin till bra pris : ) 4.5 Hello Kitty av 5 möjliga

kram Sofia

Sofiabakar 1994 och 1995 hi hi

2012-01-14T12:02:00.000+01:00

Ha ha allt var inte bättre förr ; ) inte konstigt att jag var singel under 1994 och 1995 Go och glad kexchoklad ; )

Ha en fin lördag vi hörs ikväll!

kram Sofia

Utmaning : )

2012-01-14T10:19:00.001+01:00

Jag har fått en utmaning av av http://liten-anna.blogspot.com tack snälla och gå in och inspireras av hennes fina fina blogg : ) Jag har också fått en Kreativ award av den fina bloggen http://barnochinredning.blogspot.com TACK. Frågorna var så lika så jag väljer att svara på dessa frågor från Liten-Anna samt skicka vidare till 10 fina fina bloggar!

1) VAD GJORDE DU FÖR TIO ÅR SEDAN?

Yrkesmässigt så jobbade jag på Manpower sedan fick jag fast jobb på Kanal 5 som receptionist tillsammans med bästa Mellie. Vi var bla på en Kick Off med Kanal 5 till Italien ha ha en helt galen resa. Jag hade träffat min käre sambo året innan vi firar 11 år i år : ) Jag och min sambo bodde i Stockholm på gärdet i en mysig lgh.

2) VAD GJORDE DU FÖR ETT ÅR SEDAN?

Nyss hemkommen från 15 månader i Moskva och tackade ja till jobb som förskollärare i Tidaholm på 80% där jag fortfarande jobbar och trivs mycket bra. Jag är ledig på måndagar underbar dag att vara ledig på ingen söndagsångest här inte hi hi
.

3) FEM SNACKS DU GILLAR?

Paranötter
Choklad gärna kvalitets choklad mörk alt ljus
Russin
Taco chips
Gul lakritsstång med kokos

4) FEM SÅNGER DU KAN HELA TEXTEN TILL?

Barnsånger då jag jobbar som förskollärare Blinka lilla stjärna, Blä up, Ekorrn satt i granen, Santa Lucia och Lusse lelle

5) FEM SAKER DU SKULLE GÖRA OM DU VAR MÅNGMILJONÄR?

Bjuda med mig familj och vänner på resor, Skänka pengar till välgörenhet, renovera klart vårt hus, hjälpa barn i nöd och skänka pengar till svensk sjukvård.

6) FEM DÅLIGA VANOR?

Nagelbitare : (
Slarvmaja
För snabb ibland
Gör för många saker samtidigt
Ibland okoncentrerad

7) FEM SAKER DU GILLAR ATT GÖRA?

Vara med min familj
Baka och sedan blogga om det ; )
Träna
Umgås med vänner
Resa

8) FEM SAKER DU ALDRIG SKULLE KLÄ DIG I, ELLER KÖPA?

Skipants
Volangkjol
Minikjol to old ; )
Klänning med mycket strass och pärlor
För korta byxor

9) FEM FAVORITLEKSAKER?

Min dator en Mac
Mina Hello Kitty figurer
Min mobiltelefon en htc
Mina engångsbakformar
Min nalle nallis som jag haft sedan jag var ett par månader gammal han är fin och luktar gott : )

10) TIO PERSONER JAG VILL SE GÖRA DEN HÄR UTMANINGEN:

http://ahousewithaview-aka.blogspot.com
http://bbqvillage66.blogspot.com
http://amyspieceofcake.blogspot.com
http://vilmashus.blogspot.com
http://blochjohnsen.blogspot.com
http://gamlaskolan-jennie.blogspot.com
http://baraenkakatill.blogspot.com
http://antligenmamma.blogspot.com
http://20040711.blogspot.com
http://casalalotta.blogspot.com

kram Sofia

Fredagen den 13 januari

2012-01-13T21:42:00.000+01:00

Ha ha ja bild nummer ett är från i somras då jag och barnen var och hälsade på vänner i Karlsborg som bor vid bottensjön. Bild nummer två är en dagens på Bella fredagen den 13. Är väl inte så skrockfull vad gäller fredagen den 13 men av någon outgrundlig anledning så vill ju gärna media påminna oss om och om igen att IDAG ÄR DET FREDAGEN DEN 13 bla bla bla ; )

TACK för alla gulliga kommentarer ifrån förra bröllopsinlägget : ) Är inte gift själv än men en vacker dag kanske ; )

Liten löptur 5 km idag efter jobbet i extrem motvind jösses höll på att blåsa bort utanför
Tidaholmsanstalten ; )

Hemmagjord pizza och gott vin till kvällsmat : ) Recept och vintips bjuder jag på imorgon!

Godnatt kära ni

kram en trött Sofia

8 juli 2006 : ) en dag jag aldrig glömmer.

2012-01-12T22:20:00.001+01:00

Den 8 juli 2006 fick jag den stora äran att vara tärna tillsammans med tre norska tjejer, då min norska väninna Siri gifte sig med sin officer och gentleman Jens i Garnisonskyrkan i Karlsborg. Vädret var strålande varmt, brudparet de vackraste man kan tänka sig. Maten var fantastisk, talen var roliga och sedan PAAAAAAAARTY hela natten lång! Blir varm i hela hjärtat av att se dessa bilder och minnas tillbaka den här ljuvliga dagen. Delad glädje är dubbel glädje : )

Klänningen har jag kvar den fick jag av brudparet och är uppsydd efter mina mått i Thailand : )

I juli 2006 var vår förstfödde son 10 månader och den här dagen var han med sin farmor och farfar om jag inte minns fel ; ) Han var iallafall inte själv hemma ; )

kram en nostalgisk Sofia

Chokladbollar för ett helt kompani ; ) recept!

2012-01-12T22:04:00.001+01:00

Chokladbollar i mängder bakade jag på jobbet idag. Imorgon ska vi ha julgransplundring = Tjogonde Knut nu åker förskolejulen ut! Det blev så många chokladbollar att jag tog hem några till mina gottegrisar!

Chokladbollar för ett helt kompani ; ) ca. 40-50 stycken!

325 GRAM SMÖR
14 DL HAVREGRYN
4.5 DL SOCKER
3 MSK VANILJSOCKER
9 MSK KAKAO
6-8 MSK KALLT KAFFE

Pärlsocker till att rulla bollarna i alt kokos

1. Låt smöret stå framme så att det blir rumsvarmt, häll sedan på havregryn, kakao, vaniljsocker, strösocker och sist kaffet. 2. Arbeta degen med händerna jag använde plasthandskar enbart pga av att man blir så geggig om fingrarna! 3. Rulla bollar som man sedan rullar i pärlsocker. 4. Ställ dem kallt.

Enjoy!

Perfektion ; )

2012-01-11T22:47:00.002+01:00

Gahhhhh vill ha på nätet har jag hittat dessa ljuvliga bilder Sofiabakar stil alltihop : )

Idag har vi haft kvällsplanering på jobbet så nu är jag trött. Tack för alla fina kommentarer på Sofiabakar blir så GLAAAAAAAAAAD!!!! Tack för att ni förgyller mitt liv : )

kram Sofia

kalasgod chokladkaka alá Hjo recept! : )

2012-01-11T06:41:00.000+01:00

Tack vare barnen blev chokladkakan perfekt gahhhhhhhhh så sjukt god blev den. Receptet kommer här. Det enda är att jag inte riktigt kan återge i detalj hur mycket kakao osv de tog?! halvrågade mått ; ) helrågade osv: ) men grundreceptet kommer här!

Chokladkaka alá Hjo

125 GRAM SMÖR
2.25 DL STRÖSOCKER
2 ÄGG STORA
2 TSK VANILJSOCKER
1 KRM SALT
4-5 MSK KAKAO
2.25 DL VETEMJÖL

1. Värm smöret i mikron ca. 1 min full effekt. 2. Häll i sockret och låt stå ett tag så sockret smälter : ) 3. Knäck äggen och rör ner dem häll i kakao, salt, vaniljsocker och vetemjöl. 4. Smöra och bröa alt kokosflingor en springform och häll i smeten. 5. Grädda i mitten av ugnen 150 grader i 20-23 minuter. Servera med grädde : ) och dekorera grädden med ex. chokladhjärtan.

Enjoy!

Boktips vecka 2, 2012 för de äldre!

2012-01-10T20:08:00.000+01:00

Gott att ge bort av Linnea Seidel finns att köpa på www.adlibris.com för 149:- fraktfritt!

"Att göra egna, personliga presenter behöver varken vara svårt eller tidskrävande. Att exempelvis koka egen sylt eller marmelad tar inte mer än tjugo minuter. Sätt ett vackert band runt syltburken och du är i hamn. Att det dessutom är väldigt roligt att egenhändigt knåpa ihop gåvorna, och det faktum att mottagaren blir väldigt glad gör ju inte saken sämre.

Linnéa Seidel, som driver bloggen Linnéas skafferi, har fyllt sin bok, Gott att ge bort, till brädden med recept, förslag och tips på ätbara presenter. Variationsrikedomen är stor - från läckert chokladstinna brownies i en fin form och kiwimarmelad till egenhändigt smaksatt te. Ett kapitel heter På burk och är extra roligt... Här finns fiffiga idéer på olika halvfabrikat i ordets bästa bemärkelse. Som till exempel amerikansk pannkaksmix, frukostbullar eller äppelpaj. Alltihop förpackat i fina burkar.

I kapitlet Hembakat hittar man många härliga recept, exempelvis solskensbullar och fudgebrownies. Nybakade och vackert tronande i en fin burk blir de en garanterat uppskattad present.

Exempel på andra roliga och välsmakande matgåvor i boken är hemlagad ketchup, crunchigt jordnötssmör, läckert rosa syrénsaft, krispiga äppelchips och wienernougat som smälter i munnen.

Alla kan hitta saker man både hinner med och klarar av att göra, för bland dessa cirka 100 recept finns ätbara presenter som går på nolltid att göra, men även sådana som tar lite mer tid i anspråk. Som ett miljövänligt plus tipsar dessutom Linnéa om hur man lätt hittar och bäst återanvänder gamla burkar och andra förpackningar."

källa: www.adlibris.com

Årets första boktips v.2 2012 för de yngre!

2012-01-10T20:04:00.000+01:00

Jag skrattar högt då jag läser Gittan och fårskallarna för våra barn Pia Lindenbaum gör alla rätt i den här boken om Gittan. Finns att beställa på www.adlibris.com för 54:- frakt ingår!

Gittan är på semester och bor på hotell med mamma och pappa. På hotellet finns inga barn och ingen sandlåda. Bara vuxna som pratar ”spraschen-spräschen”, går i baddräkt hela dagen och hoppar bomben i poolen.

Gittan smiter iväg från hotellet. I närheten hittar hon en fin strand med härlig sand att gräva i och en ö där hon upptäcker fem små får...

Från 4 år." källa www.adlibris.com

kram Sofia

Badkläder och simning!

2012-01-10T17:35:00.000+01:00

Ha ha ja jag skulle inte kunna vara med i H&M katalogen ; ) Idag har jag simmat 1000 m bröstsim i badhuset i Tidaholm. Som kommunanställd simmar man gratis : ) Inget löpar väder idag ; ) och omväxling förnöjer ; ) vad gäller träning!

Badkläder nyinkomna finns att beställa på www.hm.com hipster badbyxa 99:-/plus frakt!

kram Sofia

SNÖ gör januari roligare : )

2012-01-09T21:53:00.000+01:00

kram Sofia

Fin besök : )

2012-01-09T21:19:00.002+01:00

Hade besök av tre finisar här på måndagsförmiddagen : ) Alexandra med fina bloggen http://antligenmamma.blogspot.com och hennes två prinsessor Filippa 3 år och Julia som fyller ett om ett par månader. Jag är som tokig i bebisar så lyckan var fullkomlig då jag blev accepterad av Julia och fick hålla henne en stund innan mamma Alexandra fick tillbaka henne ; ) sötisen! Tack för fina presenter : ) ses snart igen : )

kram Sofia

Award : )

2012-01-09T20:57:00.002+01:00

Åhhh tack tjejer för awarden : ) blev så glad! http://vilmashus.blogspot.com/ och http://njutavlivetsgodating.blogspot.com/

Till Awarden hör en uppgift.

Liebster är ett tyskt ord som betyder "käraste"
och utnämningen ges endast till bloggar med
färre än 200 följare/prenumeranter .
När man får utmärkelsen ska man göra följande:
Tacka den som gett dej utmärkelsen och länka.
Skriv ner de 5 bloggar man vill lämna awarden
vidare till och låta dom veta det genom att lämna
en kommentar hos dem.
Till sist hoppas man att dom utvalda vill lämna
utmärkelsen vidare...

Nu skickar jag vidare awarden vidare till fem fina bloggar : )

http://antligenmamma.blogspot.com/

http://barnochinredning.blogspot.com/

http://malinsdiner.blogspot.com/

http://www.matochglass.se/
http://frostrosor.blogspot.com/

kramar Sofia

Julen ut och nytt från H&M : )

2012-01-08T23:01:00.000+01:00

Idag dansade ; ) minus dans vi ut julen med goda vänner som var här och fikade mycket barr blev det ; ) Vännerna fick med sig varsin godispåse från julgransplundringen jag fick en också en ; ) super nöjd med min Ryska tomtepåse från www.ikea.se hi hi. Blev lite tomt där granen stod så nu fick skänken flytta dit istället.

Lovade ju att visa mina fynd från H&M som jag gjorde på A6 igår! En vårig klänning/tunika till mig, svarta byxor till mig, kavaj och läcker hatt till min lilla musik älskande snart 4 åring (9 april) samt rosetter till mitt korta hår piggar upp med en rosett emellanåt!

kram Sofia

Frallor med julmust i recept!

2012-01-08T20:20:00.002+01:00

Oväntat och super gott : ) Har ni kvar lite julmust testa det här receptet : ) Bröden blir mjuka, fluffiga och får en häftig smak : )

10-12 FRALLOR MED JULMUST

30 GRAM FÄRSK JÄST RÖD ELLER BLÅ
6.5 DL JULMUST
1 DL MATOLJA
2 TSK SALT
2.5 DL RÅGSIKT
CA. 9-10 DL VETEMJÖL, HELLRE FÖR LITE MJÖL ÄN FÖR MYCKET!

1. Värm julmusten (gärna lite avslagen must) till fingervarm ca. 37 grader varmt. 2. Smula i jästen och häll i salt, matolja och rör om! 3. Häll i rågsikten och därefter vetemjölet lite i taget. 4. Arbeta degen en stund låt därefter degen jäsa under bakduk. 5. Gör frallor på mjölat bakbord och låt dem jäsa en stund därefter låt dem vara i ugnen i 200 grader i ca. 12-15 minuter eller tills att de fått lite färg. 6. Ett tips är att ha russin i dem jag hade det i några av frallorna.

Jag hittade grundreceptet på www.matklubben.se därefter ändrade jag det lite grann mindre jäst exempelvis!

Enjoy!

Desigual : )

2012-01-07T23:05:00.001+01:00

Hi hi kanske inte kan säga att jag tycker att alla Desigual (spanskt klädmärke grundat 1984) kläder och kollektioner är super snygga. Dock gillar jag hösten 2011 och vintern 2012 kollektion väldigt mycket
I wonder why ; )

Väskan köpte jag på rean i Göteborg på Desigual butiken i Femman Huset, då vi var där för ca 1 vecka sedan. Tröjan fick jag av min kära mamma i julklapp : ) Desigual finns även att köpa på nätet bla på www.tintinstyle.se

kram Sofia

Ps. Imorgon kommer ett spännande brödrecept med julmust!!!!!, nästa vecka börjar jag med boktips för stora och små igen. Då är vardagen tillbaka trevligt det med!? Ds.

Lördag : ) nu igen ; )

2012-01-07T19:55:00.001+01:00

Åhhh härligt med lördag igen : ) Efter tävlings dragningen åkte hela familjen till Jönköping/Huskvarna. Jag var inne på A6 en snabbis ; ) och bytte lite på H&M och kunde handla lite nytt från samma ställe!! Visar bilder på fynden imorgon : )

Då jag skulle köpa en flaska vin till svärfar som hade födelsedags kalas nu under eftermiddagen. Fick jag visa leg

- Vaddå sa jag, till kortet (betalade med kort) nej sa hon jag vill se hur gammal du är gahhhh jaha hi hi vad kul : ) Är ju 36 år så det känns som ett tag sedan jag var 20!!!

Nej nu måste jag förbereda inför Gladiatorerna en av dem är en gammal dörrvakt som släppte in mig på Riche var och varannan lördag en gång i tiden hi hi.

kram Sofia

Vinnare är : )

2012-01-07T11:50:00.001+01:00

Första pris

Andra pris

Åhhhhh alltid lika spännande att dra vinnare i tävlingar : ) Vad kul att så många ville vara med : )

Vinnare av Matruchkan blev Erika G med bloggen Erikas Funderingar maila din adress tack : )

Vinnare av andra pris blev Åsa Fagerberg med bloggen Jag, lillprinsen och lite socker maila adress tack : )

Stort grattis till er båda ha en fin lördag allihop : ) Snart firar Sofiabakar 2 år då blir det tävling igen : )

kram Sofia

Träning och fika : )

2012-01-06T17:26:00.004+01:00

1 mil löpning före frukost phu det var jobbigt, men fika stunden på Njuta i Hjo med barnen blev ännu godare av starten på dagen : )

Varm choklad och muffin gahhhh kan inte bli fel!!! Gymnastikskorna skulle jag inte ha något emot snygga till tusen! Nike Air pegasus + 28 w finns bland annat på www.stadium.se och kostar 1199:-

Nu ska jag kolla lite Tintin med småtrollen!

kram Sofia

Glädje : )

2012-01-05T20:42:00.000+01:00

Så här glad som på översta bilden känner jag mig idag efter dagens besked på jobbet om min nya kollega. Har firat med sambon med var sitt glas Chapell Hill smask : )

Glöm inte att tävla om Matruchkorna sista tävlingsdagen den 7 januari kl.12:00

Stort lycka till och ett andra pris blir det också : )

kram Sofia

Nätshopping tips : )

2012-01-05T16:13:00.001+01:00

Hurra ; ) jag har nu hittat ett ställe på nätet där man kan beställa Matruchka dockor och annat ryskt hantverk, utan att behöva åka till Ryssland. Som tidigare Moskvabo vet jag dessutom att bara visumet från Sverige till Moskva kostar ca. 1250 kr/per person och per resa!! Gahhhhhhhhh så dyrt och krångligt!

Mitt nätshoppingtips är webbshoppen Ryska souvenirer http://www.ryskasouvenirer.se/

Jag blir bara mer och mer försälskad i dessa vackra dockor : )

kram Sofia

Bild lånad från http://www.ryskasouvenirer.se/

YES : )

2012-01-05T10:36:00.000+01:00

YES YES YES fick världens bästa nyhet idag på jobbet : ) Elin en underbar förskollärare ska börja jobba inne hos oss från nästa vecka.

kram en mycket mycket glad Sofia

bild lånad från nätet!

Tittut ; ) och ny kudde : )

2012-01-04T21:37:00.000+01:00

Inte bara jag i familjen som gillar att ändra lite på utseendet ; ) Ny kudde från märket Svanefors www.svanefors.se

Imorgon ska jag jobba!!! Två veckor sedan sist känner mig lite ringrostig ; )

kram på er!

Sofia

90-talets Richard : )

2012-01-04T12:07:00.001+01:00

Igår visades filmen Primal Fear från 1996 med bland andra Richard Gere och Edvard Norton på Tv. Då kom jag och tänka på min stora 90-tals film kärlek : ) Richard Gere. Hade de flesta av hans filmer på VHS ha ha en officer och en gentleman : ) Pritty Woman osv. Tycker fortfarande att hans ögon är fantastiska sexy eyes ; )

Bilder lånade på nätet!

kram Sofia

Mums och fina Lill : )

2012-01-03T22:10:00.000+01:00

Tog dessa kort i två olika tidningar hos "käftis" ; ) tandläkaren. Tog bland annat avtryck för en bettskena 0_0 Frukt och nötbollar lät gott tycker jag. Jag hittade receptet i tidningen Topp hälsa nummer ett 2012. Ska testa att göra dem någon dag : )

I Ica kuriren var det bilder och intervju med ljuva Lill Lindfors hon är ju bara så vacker. I år fyller hon 72!!!!! Kan man inte tro, hon ser ut som hälsan själv och är vacker som en dag i juli : ) eller hur?

kram Sofia

Årets första : )

2012-01-03T12:51:00.002+01:00

Yes årets första semla intagen hos goda vänner igår eftermiddag. Hemmagjord och mycket mycket god : )

Årets första löppass gjordes imorse! Tog det lugnt men känns bra att vara på G igen : )

Nu ska jag till tandläkaren ingen favoritsyssla direkt 0_0

Ha en bra dag kära ni : )

varm kram Sofia

Aj ; )

2012-01-02T21:05:00.000+01:00

Ja på övre bilden ser ni om man tittar noga min navel som jag idag tryckt tillbaka navelpiercing smycket i!!! Aj aj aj Smycket åkte ut illa kvickt ha ha! Jag har alltid gillat att leka med mitt utseende färgat håret i de flesta vanliga färger så som brun, blond, svart och röd. Har haft långt hår, halv långt hår och kort hår. Har en tatuering i svanken.

Andra bilden är från idag och mina nya fönsterglasögon från Hem och Hobby i Hjo 10 kr ha ha jag tycker uppenbarligen fortfarande det är kul att leka med mitt utseende. Kommer inte att kunna säga så mycket den dagen sonen eller dottern vill tatuera sig eller pierca sig!!!!!! Mamman har ju som sagt - been there done that!!!

Någon annan som gillar att leka med utseendet? Eller håller ni er till det ni vet funkar?

kram en vinterblek Sofia

TÄVLING på Sofiabakar

2012-01-01T20:04:00.001+01:00

Hej jag är på hugget med inlägg idag ; ) Jag fick en fin present förra året ; ) av min väninna Clare som hon köpt i England. I en av julklapparna från min kära mor fick jag en till M-CUPS det är tre stycken mått i form av Matruchkor som man kan använda då man bakar eller för att förvara russin, nötter eller annat gott : )

Nu kör vi en utlottning av den ena här på Sofiabakar

1. 1 lott -kommentera det här inlägget
2. Två lotter- Länka om tävlingen på din blogg
3. Tre lotter- Bli följare av Sofiabakar!

Dragning sker lördagen den 7 januari på förmiddagen. Vinnaren meddelas omgående via Sofiabakar!

LYCKA TILL!

Ps. Blir ett hemligt andra pris med : ) som jag visar då tävlingen är avgjord Ds.

Sofiabakar Paradiskakor recept!

2012-01-01T19:48:00.001+01:00

10 bitar kvar i Paradis chokladkartongen från jul? Eller köp en ny på rean ; ) Eller tag vilken choklad ni har hemma : ) Jag tog 10 paradis chokladbitar de utan kletig fyllning!

Sofiabakar Paradiskakor recept! Blir ca 12 kakor!

80 GRAM SMÖR
1 DL SOCKER
2.5 DL VETEMJÖL
2 MSK KALLT VATTEN
10 BITAR PARADIS ALT ANNAN CHOKLAD

1. Värm smöret i mikron i 50 sek, blanda i sockret och häll i mjölet lite i taget. 2. Blanda om och häll på vattnet, dela chokladbitarna i småbitar och häll i dem i kakdegen. 3. Forma runda kakor och lägg dem i varsin engångsform. 4. Lägg dem på en plåt och ställ in dem i mitten av ugnen i 175 grader 15-18 minuter.

Enjoy!

Gott nytt 2012 : ) kram kram

2012-01-01T15:28:00.000+01:00

Sofiabakar 2011 : )

2011-12-31T13:49:00.003+01:00

Tack för att ni kikar in här på Sofiabakar super TACK för ett roligt bloggår 2011. TACK för alla fina underbara varma kommentarer : ) Tack för fin vänskap och inspiration till bakning och att njuta av livet i litet som stort : )

Ser fram emot 2012 mer ; ) bakning, mer vänskap och ännu mera inspiration!

TACK FINISAR!

kram Sofia

Ps. Alla bilder och recept finns på Sofiabakar sök under etiketter ex. bröd, muffins och kakor : ) Ds.

Oooops men det stod mitt namn på dem ; )

2011-12-30T20:14:00.000+01:00

Ja jösses snabb är jag (vad gäller shopping) fick 30 min i Göteborg centrum... Dessa två godingar hade mitt namn ALL OVER IT ; ) Väska Desigual rea : ) och blus H&M också rea : )

kram Sofia

Mini semester i Göteborg : )

2011-12-30T19:45:00.000+01:00

Snöfritt i Göteborg så översta bilden på avenyn som jag hittade på nätet är nog från förra året ; ) Häromdagen bestämde vi oss för att åka på en mini semester tillsammans. Vi åkte tors till fredag till Göteborg. Bodde på hotell Scandic Crown. Barnen var så glada och spralliga de hann med både bubbelpool och barn bufé på hotellet mm mm. Zimon klämde i sig 5 mini chokladbollar och de fick hoppa i sängen (för det får man på hotell ; )

En glad nyhet inför 2012 är att snart öppnar Starbucks www.starbucks.com på Göteborgs central : ) (tror de ska öppna i Malmö med) Är oftare i Göteborg än på Arlanda (där Starbucks redan finns) just nu ; ) hi hi

kram Sofia

: )

2011-12-29T15:47:00.002+01:00

Hej, tack för krya på sig hälsningar det värmer. Hurra nu mår jag mycket bättre vila, värme vätska : )

kram Sofia

Ps. Katten är inte min tyvärr hi hi hittade bilden på nätet ds.

Sjuk Sofia : (

2011-12-28T18:46:00.000+01:00

Å nej jag måste ätit något dumt för här ligger jag med magproblem (ej det värsta) och feber : ( Tur att sambon leker och underhåller barnen : ) Jag har legat hela dagen hoppas att det går över fort : /

kram en trött Sofia

Skulle inte tacka nej!

2011-12-28T09:17:00.001+01:00

Man inser att det var ett tag sedan man var utomlands (Moskva räknas inte ; ) då man ser dessa bilder. Lillan var bara en bebis på 11 månader då vi var i Abu-Dhabi våren 2009. Skulle inte ha något emot en solsemester med familjen. Då man renoverar ett hus så läggs ju pengarna på det, och inte på solresor. Var sak har sin tid ; )

kram Sofia

Härlig bil : )

2011-12-27T21:01:00.001+01:00

Bestämd Lillan på Mac Donald´s i Skövde idag! Hoppas den här "fasen" går över fort gahhhhhh ; )

Var hos frisören på tisdags eftermiddagen och fick åka fin bil dit. P-A´s och mammas fina Mercedes S klassen 400 hybrid. Som att färdas fram i ett rymdskepp : ) Inte för att jag varit på ett rymdskepp men ändå ; )

Nu ska det kollas Tv här hemma Arne Dahl : )

kram Sofia

Kolla in kul idé : )

2011-12-27T10:33:00.004+01:00

Lite skvaller ihop med min nya julklappsmugg från mamma inköpt i Dubai : ) I skvaller tidningen hittade jag ett hemma hos reportage där de kaklat in 1916 i en hall så snyggt : )

Idag har jag hunnit handla lite i Skövde, varit hos tandläkaren samt klippt mig hos min frisör Michaela i Tidaholm : )

kram Sofia

Annandag Jul 2011

2011-12-26T22:24:00.001+01:00

Julfirande med barnens kusiner i Huskvarna : ) Så mysigt att se dem tillsammans Bella och Zimon tog väl hand om kusinen Dalia som är 17 månader. Dalias lillasyster heter Malva och är tre veckor. Eila i gul Ralph Lauren klänning : ) är 3.5 månader : ) En mysig eftermiddag och kväll med skratt, god mat och en närsynt tomte (som var tvungen att hämta glasögonen ; ) men som sedan kunde läsa på julklapparna helt utan anmärkning!

Nu står magen i SJU hörn : / HJÄÄÄÄÄÄÄLP ; )

Tur att det bara är jul en gång om året

kram proppmätt Sofia i Hjo

Vill ha ; )

2011-12-26T18:19:00.005+01:00

Ja jag vet det har precis varit jul ha ha men jag skulle inte ha något emot en ny plånbok. Nu hoppas jag på lite bra mellandagsrea ; ) Kanske kan få tag på någon av dessa fina plånböcker?! Dessa finns på www.countrystyle.se och kommer från Cath Kidson och kostar 349:- samt 249:- plus frakt!

kram Sofia

Hurra : )

2011-12-25T17:42:00.003+01:00

Äntligen sedan ca. ett halvår så har jag inte haft någon bra kamera (den gick sönder) men igår igår kom tomten ; ) med en ny kamera till mig : ) En Panasonic DMC-TZ20 i färgen blå jihaaaaaaaaaa!!!!! Nu ska det åter bli fina bilder som jag kan visa er här på Sofiabakar. Dessa fyra bilder tog jag idag under vår juldagspromenad i Hjo : ) Vad en bra kamera betyder mycket!

I övrigt så måste jag måste ha varit snäll i år ; ) så mycket fina julklappar som jag fick igår! Jag är överväldigad!!!!!

Vad fick ni i julklapp?

kram Sofia

God Jul : )

2011-12-24T16:10:00.006+01:00

God Jul många varma julkramar

Sofia

Dan före dopparedan : )

2011-12-23T22:07:00.000+01:00

Nu är det mesta förberett inför julen. Bilden på tårtan är ifrån 2007 ha ha så imorgon ska jag och mamma baka en ny jultårta : ) Älskar att få julkort gärna de med foto så man får se alla vänners barn och ibland djur : ) Granen är jag mycket nöjd med i år : )

kram på er alla fina och God Jul : )

Hörs imorgon!

Ett år sedan vi flyttade hem till Hjo igen!

2011-12-22T23:19:00.001+01:00

Tänk vad tiden går fort för ca. ett år sedan satt vi på Aeroflots plan hem till Sverige igen, efter 15 månaders äventyr i Moskva. Vad glad jag är över mina erfarenheter i det stora stora landet i Öst! Jag har fått många nya vänner. Jag uppskattar så mycket mer det välfungerande samhället vi har i Sverige. Jag njuter av att kunna låna böcker, spel och ljud CD skivor på biblioteket eller att förstå vad folk säger på Ica ; ) Jag är fortfarande kär i Matruchka dockor och jag kommer aldrig glömma den kalla Moskva vintern 2010 burrrrrrrrr

Eller då jag blev stoppad av polisen ute i den vilda Moskva trafiken HJÄÄÄÄÄLP jag var så rädd! Vill ni läsa mer om vårt Moskva äventyr så har jag en flik under etiketter med Moskva inlägg. Det var i Moskva min bloggresa började : )

Kramar en nostalgisk Sofia i Hjo

Årets julkort 2011

2011-12-22T18:27:00.004+01:00

Det här kortet fick pryda våra julkort i år. Barnen var så lyckliga och glada den här augustidagen 2011 då vi var på Liseberg i strålande solsken i 8.5 timmar!!!! Jag kände mig "manglad" i flera dagar efteråt men det var det värt : )

Ikväll blir det vin mys hos min kära granne men först ska vi äta hamburgare. Bröden bakar jag själv recept finns på Sofiabakar sedan tidigare : )

kram Soffan

Årets julklänning hänger nu och väntar!

2011-12-21T22:10:00.001+01:00

Den här lilla pärlan för 299:- www.hm.com hänger nu i min garderob. Här hemma gör vi oss redo för att fira jul hemma i Hjo : ) Jag jobbar imorgon också, sedan ledig på fredag och mellan jul och nyår : )

kram Sofia

Julgåvor : )

2011-12-21T20:22:00.000+01:00

Det värmer i hjärtat att få ett julhjärta och gott jul te av två barn på jobbet : )

kram en tacksam Sofia

Tack : )

2011-12-21T20:17:00.000+01:00

Idag fick jag den här fina nallen av min kollega Ingela som tyvärr slutar på vår avdelning och börjar nytt jobb efter nyår. Att jag känner mig nere har med arbetslivet att göra inget annat! Men snart är det nytt år och nya möjligheter.

Tack för gulliga kommentarer och tack för att ni finns därute i cyber och sprider värme!

kramar Sofia

Husets hemligheter : )

2011-12-20T22:00:00.001+01:00

Då vi renoverat snart nästan hela huset invändigt så har vi hittat en och annan skatt ; ) Skatter i mina ögon gamla tidningar, underbara medaljong tapeter och en och annan brännvinsflaska ha ha

Allers mönster tidning från 1913 på översta bilden låg i en utav väggarna. Det äldsta vi hittat är en liten skrift från 1854!!!!

Tomten kommer snart. Jag tror vi har en liten en på vinden med shhhhhhhhhh säg inget till någon ; )

kram Sofia

Ps. Pepparkaksfrostingen som jag gjorde igår var utsökt god att bre på pepparkakor och äta direkt gahhhhhh så gott ett litet tips så här i juletid!Ds.

För ibland....

2011-12-20T21:04:00.001+01:00

Ibland blir det inte riktigt som man tänkt sig : (

Tur att man har en stöttande familj och fina vänner då!

Tjat tjat tjat men Vad vore livet i sin glans om inte fina vänner fanns?!

Snart nytt år och nya möjligheter : )

Stay positive : )

Loppis fynd : ) x 5

2011-12-19T21:09:00.000+01:00

5 tavlor för 55 kr ha ha är det inte underbart med loppisar! De fyra tavlorna på översta bilden föreställer slott och herresäten häromkring Hjo?! Tror jag! : )

Wärnanäs, Östanås, Ransäter och Krontorp : ) Någon av er läsare som kanske vet mer om något av dessa ställen? En annan e ju från Stockholm ; )

Diplomet är ett Diplom till Ingeborg Pettersson som kom på tredje plats i Hemslöjdsutställningen i Örebro 1917.

Kram Sofia

I Love loppis

Pepparkaksmuffins med pepparkaksfrosting recept!

2011-12-19T20:25:00.004+01:00

Vilken höjdare!!!!! Juliga muffins

Sofias pepparkaksmuffins med pepparkaksfrosting recept!

Ger ca. 8-10 normalstora muffins!

100 GRAM SMÖR
1 DL STRÖSOCKER
2 ÄGG
2 DL VETEMJÖL
2-3 TSK PEPPARKAKSKRYDDOR (FÄRDIG PÅSE SANTA MARIA)
1 TSK VANILJSOCKER
1 TSK BAKPULVER

Frosting med pepparkakssmak

150 GRAM PHILADELFIAOST
1-1.5 DL FLORSOCKER
CA. 2 TSK PEPPARKAKSKRYDDOR

Topping

KROSSADE PEPPARKAKOR

1. Värm smöret i mikron i ca. 50 sek. 2. Häll i smör, ägg, mjöl, bakpulver och vaniljsocker och RÖR FÖRSIKTIGT EJ VISPA!!!!! 3. Häll i pepparkakskryddan. 4. Fyll en muffinsplåt med engångsformar ca. 10 normalstora formar. 5. Häll i smet i varje form. 6. In i mitten av ugnen 175 grader i ca. 15 minuter.

7. Låt varje muffin svalna och gör iordning frostingen i en bunke med en vanlig sked som man rör ihop till en jämn smet. 8. Lägg på frostingen på varje muffin och toppa sedan med krossade pepparkakor.

Enjoy!

3 åringar kul kul 80 ; )

2011-12-18T17:44:00.002+01:00

Gode tid 3 år och 8 månader är Lillan nu och humöret växlar som när man växlar först Glad, sen arg och så lite glad igen och sedan sur som en citron också lite ledsen på det! För att sedan bli glad igen KEEP CALM AND EAT CHOCOLATE vad gäller mamman ; )

kram Sofia

Söndagsmorgon : ) och på bio i januari 2012!

2011-12-18T16:42:00.001+01:00

Älskar de lugna söndagsmorgnarna när man inte måste stressa iväg någonstans. Att bara gosa runt i morgonrock och mina ryska varma yllesockor (som sticks en aning, fast på ett bra sätt ; ) koka ärr, brygga kaffe och äta ostsmörgåsar mums!

Inför nästa år shit pommes ; ) inte många dagar kvar nu på 2011!!!!! Den här filmen vill jag gärna se tillsammans med min käre sambo filmen Hamilton i Nationens intresse med bla. Mikael Persbrandt som Mr. Hamilton : ) Biopremiär den 13 januari 2012 : )

kram Sofia

Kent - Utan Dina Andetag

2011-12-17T20:58:00.000+01:00

Känner mig gråtmild idag och har lyssnat på fina texter och duktiga musiker på youtube här kommer en av mina favoritlåtar Kent utan dina andetag! Har även lyssnat på en annan favorit Björn Afzelius som gick bort alldeles för tidigt. Så då har jag gråtit över 0_0 det ja gode tid man måste låta tårarna komma ibland!

kram Sofia

Ps. Bagarbilden föreställer sonen på julkorten 2006. Han är så lik sin far på det här kortet en liten "mini me" Ds.

Boktips vecka 50 för de lite äldre!

2011-12-17T20:39:00.003+01:00

Kan man ha tillräckligt många kokböcker? Nej det tror inte jag hi hi här kommer ännu en kokbok av Nigella Lawson. Nigellas kök Recept från hemmets hjärta finns att beställa på www.adlibris.com pris: 219:- inklusive frakt!

"Nigellas kök är en praktisk och engagerande kokbok med riktig må-bra-mat för dig som tycker om att laga mat eller bara äta gott. Hemtrevliga men alltid förföriska recept, nostalgiska men med moderna vinklingar - vare sig det handlar om lätt exotiska snabbrecept för vardagsjäktet, mer makligt långsamma rätter till helgen eller oemotståndliga bakverk och efterrätter.

Förutom en samling nya aptitretande recept - från Chiligryta med mozzarella till Lamm med rosmarin och portvin, från Pasta alla genovese till Choklad- och limepaj - radar Nigella upp sina måsten vad gäller köksutrustning och magiska standby-ingredienser (och, lika viktigt, vad man faktiskt inte behöver). En rad köksbryderier reds ut: Vad kan man laga för middag åt barnen i veckorna? Hur svänger man ihop en måltid åt vänner på ett par ögonblick? Vad kan man bjuda gäster på i mat- och drinkväg om man inte vill laga en hel middag?

Men mest av allt påminner Nigella om hur mycket njutning det finns i riktig mat och i att återerövra kökets traditionella rytmer. Till den betryggande pulsen av hemmets hjärta lagar hon en samling enkla, utsökta recept som gör livet lite mindre komplicerat.

Nigellas kök - Recept från hemmets hjärta innehåller en lång rad nya och inspirerande recept, varav drygt en tredjedel är i express-stil och tar mindre än en halvtimme att tillaga. Boken är rikt illustrerad med över 300 färgbilder, och är den första av två böcker på temat Nigellas kök. " källa www.adlibris.com

Boktips vecka 50 för de yngre!

2011-12-17T20:32:00.001+01:00

Jullov vad ska man hitta på ; ) kanske klura på en gåta eller två! Lilla Gåtboken av Malin Lilja och Kjell Eriksson passar barn 6-9 år. Finns att beställa på www.adlibris.com och kostar 74:- frakt ingår!

"Hur stor är en Perlukius-dinosaurie?

Svar: Den är inte stor, den finns inte.

Massor av klurigheter för nybörjarläsare i värsta gåtåldern!" källa www.adlibris.com

Black and white a while back!

2011-12-16T20:31:00.001+01:00

Svart vit fredag skönt med helg! kramar Sofia

Jag fick ett hjärta!

2011-12-15T21:35:00.003+01:00

Jag fick ett pepparkakshjärta av min fina vän Andrea Flarup. Det skiljer 15 år i ålder mellan oss. Fast Andrea är klok som en bok och det känns lite som att äntligen ha fått den där lillasystern man aldrig fick
; ) Jag har två storebröder bra det med : )

Man ska ta till vara på vänskaps hjärtan. Tack Andrea lillhjärtat mitt!

kram Sofia

Lakritskola med flingsalt recept!

2011-12-15T20:57:00.001+01:00

Yes nu är jag på banan igen här har det pysslats och bakats i eftermiddag jihhaaaaaaaa. Fick tips av Helena med den fina bloggen http://baraenkakatill.blogspot.com att göra lakritskola med flingsalt efter ett recept av Johanna Westman : ) Tack Helena och tack Johanna ; ) för det urgoda receptet mums!

3DL GRÄDDE
3 DL SOCKER
1 DL LJUS SIRAP
1 MSK KAKAO
0.75 DL KROSSADE HÅRDA TURKISK PEPPAR KARAMELLER
2 TSK SMÖR
200 GRAM MÖRK CHOKLAD (Gärna en med 70% kakaohalt mums)
FLINGSALT

1.Koka ihop grädde, socker, sirap, kakao och den krossade turkiska pepparen (använd ex. vis mortel för att krossa dem) 2. Låt koka tills smeten klarar kulprovet jag kokade i ca. 12-15 minuter innan kulprovet fick godkänt. 3. Ta bort smeten från plattan och häll i smöret och rör om. 4. Häll smeten på en plåt 20 x 25 cm med bakplåtspapper låt smeten kallna. 5. Värm chokladen över vattenbad och då kolan svalnat skär man kolan i lagom stora bitar som man sedan doppar i kolorna i innan de svalnar helt lägg på lite flingsalt på varje. 6. Låt sedan svalna och ät sedan och njut!

Enjoy!

Mysiga bilder : )

2011-12-15T08:51:00.000+01:00

Underbara bilder lånade från Browndresswithwhitedots

Trevlig torsdag varm kram Sofia

Knäckbräck i mikron recept!

2011-12-14T20:56:00.001+01:00

Då jag var hemma hos min vän Charlotte bläddrade jag i en av hennes kokböcker Ernst jul jag hittade det här receptet på knäckbräck i mikron testade att göra dem och de blev goda och ligger nu i frysen och väntar på P-A ; )

Knäckbräck i mikron

1.5 DL VISPGRÄDDE
2 DL SOCKER
1.5 DL LJUS SIRAP
2 DL ROSTADE CASHEWNÖTTER
1 DL ROSTADE HASSELNÖTTER
1 DL VALNÖTTER
1MSK SMÖR

1. Blanda grädde, socker och sirap i en mikrotålig skål. Kör i ca. 10-12 minuter på högsta effekt i mikron. 2. Testa med kul tricket för att se om knäcken är klar (lite smet i ett glas kallt vatten om smeten går att rulla till en hård kula är knäcksmeten klar). 3. Blanda i smöret och häll i nötterna. Bred sedan ut knäcksmeten på en plåt med bakplåtspapper. 4. Lår stå kallt dela i bitar, frys in eller ät dem med en gång!

Enjoy!

Vila, värme och vätska : )

2011-12-14T20:10:00.001+01:00

Hej ja vila, värme och vätska brukar min mor säga att man ska göra då man är sjuk, så det har jag gjort idag. Jag fick även ett litet mini ryck på eftermiddagen att göra små julklappar till barnens underbara fröknar inom förkola, skola och fritids. Nästa vecka innan julledigheten ska de delas ut : )

Jag är ju själv förskollärare och så glad man blir då man får något litet av barnen till jul eller då de slutar förskolan och går över till skolan. En gång kommer jag ihåg att jag fick ett "bubbligt" vin av ett märke jag ej kommer ihåg, av en familj. Snacka om oväntad julklapp : ) på en förskola.

Idag kom även min fina vinst som jag vann hos Ardisias nya hem : )

kram Sofia

Luciafirande 2011

2011-12-13T21:07:00.000+01:00

Blött och kallt ute men glad liten Lillan ändå på förskolan i Hjo : )

Sonens firande var inomhus phuuuuu och jag slapp sjunga med hesaste hemskaste rösten!!!!!

Gott var det med saftglögg super gott både på Lillans förskola och på sonens skola : ) Värmde skönt i min ansträngda hals.

kram Sofia

Hes luciafröken och duktiga Måns Z : )

2011-12-13T16:13:00.001+01:00

Glad lucia, jag genomförde vårt luciatåg på jobbet med efterföljande fika phu! Sedan fick jag gå hem och lägga mig dunderförkyld och rösten raspigare än raspigast!!!!

Jag njuter av Måns Zelmerlöws julskiva Kära vinter som jag köpte med Expressen för 79:- Jag gillar Måns och han har en fin röst. CD skivan säljs tillsammans med Aftonbladet eller Expressen fram till den 18 december för 79:- : )

kram en sjuk Sofia host host : (

MÅNS ZELMERLÖW "Kära Vinter" (Från albumet "Kära Vinter Dec 2011)

2011-12-13T16:10:00.000+01:00

Städning och utrensning!

2011-12-12T22:00:00.000+01:00

Idag har jag städat och rensat i sonens rum : ) Tomten kommer ju snart med fler leksaker ; ) som ska få plats hi hi. Bilden på sonen älskar jag : ) Den är tagen då han gick på British International school of Rosinka i Moskva hösten 2010.

kram Sofia

Skogsutflykt : )

2011-12-11T22:30:00.001+01:00

Idag hade vi det mysigt tillsammans hela familjen i skogen : ) Tyvärr är jag förkyld som så många andra verkar vara just nu! Många nysningar blir det atjooooooooooo

Ballerinas kakor med pepparkakasmak är supergoda tycker vi i familjen. Betyget blir 4.5 Hello Kitty av 5 möjliga!

kram och Atjoooooooooooo /Sofia

Nobelfestens snyggaste : )

2011-12-11T10:55:00.001+01:00

Igår var det ju dags igen för årets Nobelprisutdelning. Alltid lika kul att kolla in de kvinnliga gästernas klänningar : ) Mina två favoriter 2011 var Victoria Bernadotte som valde en figurnära blåglittrig klänning till hennes fina gravidmage läckert! Om jag själv skulle varit inbjuden ; ) hade jag velat ha på mig Ulf Adelsohns frus Lena Adelsohn Liljeroths klänning. Super snyggt och klassiskt. Jag hade nog brutit av det svarta med en mera färgglad kuvertväska kanske en chockrosa : ) och möjligtvis en annan färg på "livet" under den snygga kavajen ett silver färgat "liv" kanske!

Bilder lånade från Aftonbladet!

kram en lite festsugen ; ) Sofia

Schack matt ; )

2011-12-10T22:36:00.001+01:00

Visar här vårt hallgolv : ) under det svart och vit rutiga gömmer sig golvvärmeslingor hi hi skönt så här i vintertid. Tyvärr är det inte golvvärme i köket. I köket har vi tagit tillvara de gamla trägolvet som låg under alla plastmattor och heltäckningsmattor!!! Tur att det finns tofflor : )

Känner mig lite förkyld idag.... snörvel..... Nu ska jag krypa ner i sängen och läsa en deckare Mord i juletid scary!!!!! ; )

kram Sofia

Boktips vecka 49 för de som gillar Morberg ; )

2011-12-09T22:09:00.001+01:00

Jag gillar Per Morberg dessutom är han rätt sexig ha ha måste vara fredagsvinet som pratar-skriver ; ) Morberg- Den stora matresan av Per Morberg finns att beställa på www.adlibris.com för 209:- fraktfritt inom Sverige.

"Sverige på ett fat - à la Morberg

Vad finns det för mat i Sverige? I Den stora matresan reser Per Morberg land och rike runt i jakt på den traditionella svenska kokkonsten. Från Lappland i norr till Skåne i söder möter han människor med stor kunskap om traktens mattraditioner, han letar upp de bästa och mest karakteristiska råvarorna och hittar gömda och glömda recept. Utifrån varje landskaps specialiteter komponerar han sedan egna rätter och ger oss Sverige på ett fat - à la Morberg. Boken utgår från tv-serien med samma namn som sänds i TV4 i höst.

Ur resedagboken:

Den 27 februari

Gänget samlar ihop sig i matsalen för att diskutera dagens upplägg. Morgonkaffet är återigen för svagt för min svårväckta fjollträskhjärna. Idag ska vi hämta mandelpotatis hos en odlare och åka hem till ett par som kan laga skedpalt. Vi ska också träffa en matkunnig samekvinna från Jokkmokk som har med sig hjortron och kvanne.

I flera dagar har jag funderat på samer och mitt eget ursprung. Min mors mormors far, eller något sådant, var sydsame och hette Salomon Salomonsson. Jag önskar att jag visste mer om samisk kultur och hade fått ta del av några av gammelmorfars fars kunskaper. Det enda jag ärvt är det samiska utseendet. Enligt gamla uppslagsverk har "lappen höga kindben, svart stripigt hår och är allmänt opålitlig". Det stämmer ju utmärkt bra på mig!

Per Morberg är skådespelare och utbildad kock. Han har arbetat på anrika krogar som Riche, Club Alexandra och Café Opera och har ett eget matlagningsprogram i teve. Som skådespelare har han haft stora roller på bland annat Dramaten, Stadsteatern och Riksteatern samt medverkat i flera teve- och filmproduktioner. Han har även gjort jaktprogram för svensk och utländsk teve." källa www.adlibris.com